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「大人のための海苔を楽しむ会」

当たり前にあるけど、作り方さえ知られていない「海苔」の

魅力とほんとうのおいしさを、海苔ひとすじ174年の山本海苔店がお伝えします。

大人に楽しんでいただける海苔の食べ方もご紹介いたします。

・日本での海苔の歴史

・山本海苔店の歴史

・海苔の食べ比べ

・海苔ができるまで

・海苔の豆知識

・質疑応答 など


学ぶこと

当たり前にあるけど、作り方さえ知られていない「海苔」の魅力とほんとうのおいしさを、海苔ひとすじ174年の山本海苔店がお伝えします。

大人に楽しんでいただける海苔の食べ方もご紹介いたします。


【こんな方へおすすめ】

  • 日本の文化や食文化に興味がある方
  • 海苔が大好きな方
  • 最近海苔を食べていないなぁ、という方

講師:山本貴大 株式会社山本海苔店 代表取締役社長

山本海苔店代表取締役社長大学卒業後は東京三菱銀行(現三菱UFJ銀行)に入行。

金融や経営者にとって大切なことを学び、2008年に山本海苔店に入社。

仕入れや海外事業に従事したのち、2016年に専務取締役に就任。

今まで曖昧だった経営理念とビジョンを作るなど、改めての会社の基盤作りを行う。

2021年7月に代表取締役社長に就任。

講演会やメディア出演など、様々な方面で活動を行っている。

海苔ひとすじ | 株式会社山本海苔店
株式会社山本海苔店(やまもとのりてん)は、海苔を製造している食品メーカー。
本社所在地は東京都中央区日本橋室町一丁目。
1849年(嘉永2年)の創業と長い歴史を誇る。

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